Data/hora: 17/05/2024 18:34:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	07/02/2008	
Data da última atualização: 	09/07/2020	
Autoria: 	SANTANA, M. de F. S. de; GASPARETTO, C. A.	
Afiliação: 	MARISTELA DE FATIMA S DE SANTANA, CPATU; C. A. Gasparetto, FEA/UNICAMP.	
Título: 	Caracterização microestrutural de albedo de laranja como fonte de fibra alimentar.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Citrus simensis.	
Thesagro: 	Fibra Vegetal; Laranja; Produto de Origem Vegetal.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/60292/1/2516.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (39466-1) - UPC - RA - CD - CD 00143 -  - 1555 - DIS